白菜オイスター旨煮

Name: 白菜オイスター旨煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 400ｇ; 春雨 30ｇ; 豚ひき肉 200ｇ; 水 250cc; オイスターソース 大さじ2; 醤油 小さじ2; 砂糖 小さじ2; 鷹の爪 少々; ニンニク・しょうがみじん 適量; 水溶き片栗粉 適量

づぃんこ @cook_40129032

今日の料理から
このレシピの生い立ち
美味しー♪

白菜オイスター旨煮

づぃんこ @cook_40129032

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材料

白菜 400ｇ
春雨 30ｇ
豚ひき肉 200ｇ
水 250cc
オイスターソース大さじ2
醤油小さじ2
砂糖小さじ2
鷹の爪少々
ニンニク・しょうがみじん適量
水溶き片栗粉適量

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作り方

1

ニンニク・
しょうがでひき肉を炒める
2

春雨・白菜を入れ、水と調味料を入れて１５分煮る
3

水溶き片栗粉でとろみづけ。

コツ・ポイント

これは海老入り

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つくれぽ

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づぃんこ @cook_40129032

2025/09/01 06:35に公開

娘の将来のためにも少しずつ色々書き残そうと思っています。手作りご飯がやっぱり、1番(^^)♪飾り付けとか、食べられないものをのせるのが苦手。。子供の弁当作りが始まり、レシピに記録として残すことにしました。マヨネーズ系、チーズ系、酢の物系が×。魚(弁当の)もちょっと嫌だそう。。たまに来るつくれぽ、ありがとうございます。アレンジ大歓迎です(^^)

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