朝食にもおすすめ！ライスペーパーガレット
けやきクリニック @cook_40299501
ライスペーパーを使用したガレットです。小麦粉やそば粉を使用しないためアレルギーの方でも楽しめます。
このレシピの生い立ち
小麦粉やそば粉を使用しないガレットを作りました。調理方法はとても簡単。5分程度で調理できるため、朝食にもぴったりです。
朝食にもおすすめ！ライスペーパーガレット
ライスペーパーを使用したガレットです。小麦粉やそば粉を使用しないためアレルギーの方でも楽しめます。
このレシピの生い立ち
小麦粉やそば粉を使用しないガレットを作りました。調理方法はとても簡単。5分程度で調理できるため、朝食にもぴったりです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料は4つで簡単
-
- 2
フライパンを熱する前にライスペーパーを敷く。（フライパンが熱されていると縮んでしまいます）
-
- 3
チーズをのせる。
ここでもまだ火はつけません。 -
- 4
フライパンを熱して卵を割り入れ、大さじ2程度の水を加える。
-
- 5
フライパンの蓋をして4-5分弱めの中火で加熱。
- 6
蓋をとり、少し焦げ目がついてきたら4辺を中央へ折りたたむ。
- 7
-
コツ・ポイント
油は使用しません。加熱されたフライパンにライスペーパーを置くと縮んだり丸まってしまうため、火をつけるタイミングに注意。
エネルギー：208kcal たんぱく質:14.1ｇ 脂質：11.7ｇ 炭水化物：10.3ｇ 食塩相当量：0.9ｇ
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21265965
