カレイの煮付け（27cmフライパン）

カレイの煮付け（27cmフライパン）

Rei2xR @cook_40346973

日本

よくある醤油と砂糖の煮付けです。懐かしいおいしさ
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれたカレイの煮付けが美味しかったので、つくりたいと思いました！

よくある醤油と砂糖の煮付けです。懐かしいおいしさ
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれたカレイの煮付けが美味しかったので、つくりたいと思いました！

カレイの煮付け（27cmフライパン）

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よくある醤油と砂糖の煮付けです。懐かしいおいしさ
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おばあちゃんがよく作ってくれたカレイの煮付けが美味しかったので、つくりたいと思いました！

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材料

3人分

カレイ 3切れ
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ3
砂糖小さじ1
白だし大さじ1
塩適
水ひたひた

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作り方

1

フライパンにカレイを入れ、調味料を入れる。ひたひたになるくらいに水を入れる。
2

中火で加熱する。10分くらい火が通ったら完成。
3

＊時間に余裕がある場合は、火を止めて一度冷ましてから食べる前に温める。

コツ・ポイント

味見しながら足らない味を足していきます

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Rei2xR @cook_40346973

2023/02/02 12:37に公開

日本

胃が強くないので、お腹の負担が少なめのレシピを考えています。油、乳製品控えめ。お菓子はグルテンフリー、バターなし、甜菜糖など、お腹にやさしいそうなお菓子を作ります。