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カレイの煮付け(27cmフライパン)
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カレイの煮付け(27cmフライパン)-レシピのメイン写真

カレイの煮付け(27cmフライパン)

Rei2xR
Rei2xR @cook_40346973
日本

よくある醤油と砂糖の煮付けです。懐かしいおいしさ
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれたカレイの煮付けが美味しかったので、つくりたいと思いました!

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カレイの煮付け(27cmフライパン)

Rei2xR
Rei2xR @cook_40346973
日本

よくある醤油と砂糖の煮付けです。懐かしいおいしさ
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おばあちゃんがよく作ってくれたカレイの煮付けが美味しかったので、つくりたいと思いました!

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材料

3人分
  • カレイ 3切れ
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 塩 適
  • 水 ひたひた
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作り方

  1. 1

    フライパンにカレイを入れ、調味料を入れる。ひたひたになるくらいに水を入れる。

  2. 2

    中火で加熱する。10分くらい火が通ったら完成。

  3. 3

    *時間に余裕がある場合は、火を止めて一度冷ましてから食べる前に温める。

コツ・ポイント

味見しながら足らない味を足していきます

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Rei2xR
Rei2xR @cook_40346973
2023/02/02 12:37に公開
日本
胃が強くないので、お腹の負担が少なめのレシピを考えています。油、乳製品控えめ。お菓子はグルテンフリー、バターなし、甜菜糖など、お腹にやさしいそうなお菓子を作ります。
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このレシピのキーワード

煮付け カレイ

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