トマトで作る♡赤いハートのハンバーグ♡

Lapi* @lapi_kitchen
トマトのリコピンで色づく、ほんのり赤色のハンバーグ♪離乳食中期〜取り分けも可能です!
バレンタインご飯にも♪フリー部門*
このレシピの生い立ち
バレンタインご飯を考えていて…
赤いハートのハンバーグを作りたいけれど、ケチャップの後がけやトマトソースは子どもの手づかみに向いていない、、
トマトをそのまま入れたらどうなるのかな?と思ったことをきっかけに生まれたレシピですꕤ
トマトで作る♡赤いハートのハンバーグ♡
トマトのリコピンで色づく、ほんのり赤色のハンバーグ♪離乳食中期〜取り分けも可能です!
バレンタインご飯にも♪フリー部門*
このレシピの生い立ち
バレンタインご飯を考えていて…
赤いハートのハンバーグを作りたいけれど、ケチャップの後がけやトマトソースは子どもの手づかみに向いていない、、
トマトをそのまま入れたらどうなるのかな?と思ったことをきっかけに生まれたレシピですꕤ
作り方
- 1
トマトをみじん切りにする。
※写真は倍量です - 2
材料全てをよく混ぜる。
普通のハンバーグより少し柔らかめのタネができあがります。
※子ども用は塩コショウ無しでOK! - 3
ハートの形に成形してフライパンに並べ、少量の油を入れて火をつける。
蓋をし弱火〜中火でじっくり焼いたら完成です♪ - 4
塩胡椒無しの子ども用も、チーズの風味で充分美味しいです♡大人は粉チーズ追加、とろけるチーズの後がけもおすすめです♪
- 5
冷凍保存も可能です◎
子どもご飯のストックに、お弁当のおかずに♪
コツ・ポイント
・離乳食の場合、お子様の月齢によりトマトの種と皮は取り除いてください。
・トマトの水分量によりタネの柔らかさが変わってきます。柔らかすぎて成形できない場合は、パン粉の量を増やして調節してください◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21272356







