大根の浅漬の味が薄すぎた…大根サラダに!

☆mint @cook_40128747
大根の漬物を生野菜サラダに入れたらとっても美味しいこと。
このレシピの生い立ち
今年の大根はとても水分が多くみずみずしいなぁとはおもいましたが、いつも通りの分量の調味料で大根を漬けたら、漬物としては味が薄くて食べにくかった。
大根の浅漬の味が薄すぎた…大根サラダに!
大根の漬物を生野菜サラダに入れたらとっても美味しいこと。
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今年の大根はとても水分が多くみずみずしいなぁとはおもいましたが、いつも通りの分量の調味料で大根を漬けたら、漬物としては味が薄くて食べにくかった。
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