下準備
・トマトをくし切りにします。
・きゅうりは千切り、白ねぎ細切りにして白髪ねぎにします。

器にごはんを盛ります。

【Ａ】を全て合わせて混ぜ、１へ注ぎます。

うずら卵、大豆、トマト、きゅうり、白ねぎを盛り付け、白ごまを散らします。