簡単美味しい☆タコライス

簡単美味しい☆タコライス-レシピのメイン写真

簡単美味しい☆タコライス

ゆくんたくん @cook_40397496

さっぱりしていて、モリモリ食べれます☆
このレシピの生い立ち
昔どこかで見たうる覚えのレシピを元に、10何年作り続けています。子供達の長年の愛されレシピ♡ウチはこの分量で2人で完食です。

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ゆくんたくん @cook_40397496

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材料

2〜4人分

【サルサソース】
トマト 1個
玉ねぎ 1/2玉
ピーマン 1個
☆オリーブオイル大さじ2
☆塩小さじ1強
☆レモン汁大さじ1
【タコミート】
挽き肉（合い挽きor豚挽き） 200g
にんにく（すりおろす） 1/2片
生姜（すりおろす） 1/2片
★醤油大さじ1
★砂糖大さじ1/2
★酒大さじ1/2
とろけるチーズ適量
レタス適量
ご飯 3合分〜(好きなだけ)

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作り方

1
【サルサソース】
トマト、玉ねぎ、ピーマンを小さく切る。☆調味料を加え混ぜたら冷蔵庫で馴染ませておく。
2
【タコミート】
フライパンで挽き肉を炒める。★調味料入れて、パラパラになるまで炒める。
3
温かいご飯にタコミートと、とろけるチーズをかける。（少しレンジにかけても）周りにちぎったレタスを散らす。
4
冷蔵庫で休ませていたサルサソースをかけ出来上がり♪

コツ・ポイント

サルサソースは玉ねぎの辛味が馴染むよう、数時間前に作っておくと良いです。
スパイシーさはないので、お好みでチリパウダーやタバスコなどピリッとしたものを入れても◎

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ゆくんたくん @cook_40397496

2023/02/11 13:24に公開

簡単で手間がかからないレシピや、出会った方々に教えてもらったレシピを公開しています。どうぞよろしくお願いします！

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このレシピのキーワード

タコライスひき肉トマトレタスピーマン豚ひき肉にんにく酒チーズ玉ねぎご飯しょうが合い挽き

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