何にでも応用できるホワイトソースです。市販のルーを買う方も多いと思いますが意外と簡単にできるのでぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
学園ではシチューやチキンのピラフホワイトソースかけ、ブラウンシチュー、クリーム煮などに応用します。多めに作っておくのもおすすめです！