生姜焼き用豚肉の無限！マスタードソース
みんみん3331 @cook_40374804
豚肉もさっぱり食べれるマスタードソースでお腹いっぱい♪大満足の我が家のモリモリレシピです♫
このレシピの生い立ち
我が家の豚肉薄切りのアレンジレシピ。豚肉とマスタード、チーズの組み合わせが最高です！
生姜焼き用豚肉の無限！マスタードソース
豚肉もさっぱり食べれるマスタードソースでお腹いっぱい♪大満足の我が家のモリモリレシピです♫
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我が家の豚肉薄切りのアレンジレシピ。豚肉とマスタード、チーズの組み合わせが最高です！
アプリでひらく作り方
- 1
生姜焼き用の豚肉薄切りに塩胡椒を軽く振ります
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- 2
上半分にお好きなチーズを乗せます。今回はピザ用チーズ
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- 3
パタンと半分にたたんで、小麦粉を軽く裏表つけます
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- 4
フライパンにオリーブオイルを熱したら3を入れて焼き色がつくまで中火で焼きます。
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- 5
その間に★マスタードソースを作ります
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- 6
焼き色がついたらひっくり返して蓋をして中弱火で4分蒸し焼きにします
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- 7
4分後蓋を開けて★マスタードソースを入れて照りが出るまでよく合わせましょう
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- 8
キャベツやレタスなどがあれば皿に盛り、ソースと共に盛り付ければ完成です♫
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コツ・ポイント
焼いている時チーズが溢れてきてもソースに合わさるので気にする必要ありません！スタミナモリモリのレシピです♪
つくれぽ
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