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決めずに焼いて!禰豆子の竹オムライス
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決めずに焼いて!禰豆子の竹オムライス-レシピのメイン写真

決めずに焼いて!禰豆子の竹オムライス

YAMAT
YAMAT @cook_40071460

心にオムライス模して
遠い未来まで....

訳:竹を模したオムライスを作って
人間に戻る未来まで楽しみに待ちましょう♪
このレシピの生い立ち
すっかりファンになってしまい。うちでは「うまい!」と12回ほど(?)連呼されたので。

心にオムライス模して
遠い未来まで....

訳:竹を模したオムライスを作って
人間に戻る未来まで楽しみに待ちましょう♪
このレシピの生い立ち
すっかりファンになってしまい。うちでは「うまい!」と12回ほど(?)連呼されたので。

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決めずに焼いて!禰豆子の竹オムライス

YAMAT
YAMAT @cook_40071460

心にオムライス模して
遠い未来まで....

訳:竹を模したオムライスを作って
人間に戻る未来まで楽しみに待ちましょう♪
このレシピの生い立ち
すっかりファンになってしまい。うちでは「うまい!」と12回ほど(?)連呼されたので。

心にオムライス模して
遠い未来まで....

訳:竹を模したオムライスを作って
人間に戻る未来まで楽しみに待ちましょう♪
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • ほうれん草 25グラムもあれば
  • ハム 2枚
  • 塩コショウ 少々
  • ■以下はケチャップライス(ご参考)■
  • 米 1合
  • たまねぎ 1/4個(50グラム)
  • ウインナー 2本
  • ☆トマトケチャップ 大さじ1
  • ☆ウスターソース 大さじ1/2
  • ☆顆粒コンソメ 小さじ1
  • トマトケチャップ(後入れ) 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    たまごの中に包むケチャップライスは作っておきます。
    お好きな作り方でいいですが、炊飯器で炊き込むレシピは手順2をご参考。

    • 決めずに焼いて!禰豆子の竹オムライス作り方1写真
  2. 2

    https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200001176/
    2人分は1合で十分です。

  3. 3

    ほうれん草をさっと茹でます。水にさらして絞り、ジューサーへ。水(大さじ1ほど)を加えてペーストにします。

    • 決めずに焼いて!禰豆子の竹オムライス作り方3写真
  4. 4

    卵は溶いて、ほうれん草ペーストと塩コショウを加えて混ぜます(フォークだと簡単)。

    • 決めずに焼いて!禰豆子の竹オムライス作り方4写真
  5. 5

    平皿にラップを敷き、卵液の1/4ほど(「竹」の「節」の部分なので少なめ)を広げます。電子レンジで1分半加熱(コツ参照)。

    • 決めずに焼いて!禰豆子の竹オムライス作り方5写真
  6. 6

    たまごが固まったら細切りで8等分します(「竹」の「節」部分)。
    ハムは2等分します(「竹」を結わえておく「ひも」部分)。

    • 決めずに焼いて!禰豆子の竹オムライス作り方6写真
  7. 7

    残りの卵液の半量を、同じように平皿のラップの上に広げます。今度は電子レンジで2分ほど加熱します。

    • 決めずに焼いて!禰豆子の竹オムライス作り方7写真
  8. 8

    たまごが固まったら、ケチャップライスの半量(1人分)をのせます(ラップのまま)。

    • 決めずに焼いて!禰豆子の竹オムライス作り方8写真
  9. 9

    ラップごとケチャップライスを巻き、「竹」の形にします。
    ここが最大のポイントなので、全集中(常中)でお願いします。

    • 決めずに焼いて!禰豆子の竹オムライス作り方9写真
  10. 10

    ラップを外し、6の「節」を置き、ハムを巻いて「ひも」にします。
    これをもう一つ作ったら完成です。

    • 決めずに焼いて!禰豆子の竹オムライス作り方10写真
  11. 11

    風柱の稀血・・ではなく(汗)ケチャップをかけて。
    「オイ鬼!飯の時間だぞ喰らいつけ!!」
    とナイフ(日輪刀?)でぐさっ。

    • 決めずに焼いて!禰豆子の竹オムライス作り方11写真
  12. 12

    ・・でも、これだと「プイッ」とされてしまうので食べてもらえないかも?(←よもやよもやですね。。大汗)

コツ・ポイント

たまごは電子レンジ加熱でなく、フライパンで焼いても(=決めずに焼いて←レシピ名の由来?)。
手順5、7。卵液の上にはラップをかけずに加熱します。加熱時間は500~600ワットの場合。固まらなかった場合は20~30秒ずつ再加熱してくださいね。

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YAMAT
YAMAT @cook_40071460
2020/11/19 12:11に公開
魔界 ときどき へんてこレシピです。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1200000799/
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このレシピのキーワード

オムライス ほうれん草 ハム ソーセージ 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 米

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