卵を使わず米粉で簡単ちくわの磯辺揚げ

卵を使わず米粉で簡単ちくわの磯辺揚げ-レシピのメイン写真

卵を使わず米粉で簡単ちくわの磯辺揚げ

ゆぅひろ @cook_40101915

サクッ！と仕上がるお米の粉を使ったレシピです。
米粉活用
このレシピの生い立ち
米粉を使った油を少なめで簡単な磯辺揚げを作りたくて。

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米粉を使った油を少なめで簡単な磯辺揚げを作りたくて。

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ゆぅひろ @cook_40101915

サクッ！と仕上がるお米の粉を使ったレシピです。
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米粉を使った油を少なめで簡単な磯辺揚げを作りたくて。

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材料

ちくわ 4本入りの物一袋
油大さじ2くらい
☆米粉大さじ2
☆片栗粉大さじ1
☆青のり小さじ1程度
☆水大さじ2
☆マヨネーズ大さじ1

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作り方

1

ちくわを斜め4等分くらいに切る。
2

☆の材料をボールに入れて混ぜておく。
3

①をボールに入れてさっくり混ぜる。
4

油をフライパンに入れて、揚げ焼きする。
こんがりしてきたら完成。
5
6

写真ではウインナーの磯辺揚げも一緒に作りました♪

コツ・ポイント

米粉と片栗粉を入れてサックリ食感に(o^^o)

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ゆぅひろ

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2023/03/20 08:34に公開

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