ニラをザクザク食べやすい長さに切る。

米粉、塩と水を入れて混ぜ、粉っぽくなくなったら切ったニラも入れる。

フライパンに油を大匙1くらい引いて作ったタネを入れる。（半分くらい）

中火で5分程度き、焦げ目ができてきたら裏返しにして2分焼く。

焼いている間にたれを耐熱ボールに入れて混ぜ、20秒レンジでチン。ゴマ振りかける。

焼き上がりゴマ振りかけて、たれと一緒に召し上がってください。