シャキシャキ食感の和え物

Name: シャキシャキ食感の和え物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 1束; きゅうり 2本; しば漬け 1袋(80g入); 顆粒だし 小さじ1; 塩 少々

もんダック @cook_40312777

シャキシャキ食感が楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
外食した時に、しば漬けと水菜のサラダが出て、とても美味しかったのにビックリ。お弁当用に茹でて和えてみました♪

シャキシャキ食感の和え物

もんダック @cook_40312777

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材料

水菜 1束
きゅうり 2本
しば漬け 1袋(80g入)
顆粒だし小さじ1
塩少々

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作り方

1

水菜はざく切りにし、きゅうりは細切りにする。
2

1を沸騰したお湯に1分くらい茹でて、ザルにあげる。
3

水気を切った2としば漬け、顆粒だし、塩をボウルに入れ和えたら、出来上がり。

コツ・ポイント

茹でて和えるだけ☆
市販のしば漬けの味で、最後の調味料の量を変えてくださいね。

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つくれぽ

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もんダック @cook_40312777

2020/12/05 10:28に公開

クックパッドでお料理の勉強中。仕事で帰宅が遅くなるので、簡単、作り置きで補ってます。レシピを参考に作っていたらご飯が美味しくなった！と言われて嬉しく思っている毎日です。レパートリーが少ないので皆さまのレシピがとても参考になっています。美味しいレシピをありがとうございます！！つくれぽいただき、本当に嬉しいです。料理が苦手だった私がここまで成長したのも皆さまのおかげです☆

このレシピのキーワード

あえもの水菜しば漬けキュウリ

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