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天栄赤ねぎのチーズ焼き★
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天栄赤ねぎのチーズ焼き★-レシピのメイン写真

天栄赤ねぎのチーズ焼き★

福島天栄村みっけたい
福島天栄村みっけたい @cook_40131946

加熱するとトロリと甘い天栄赤ねぎを、洋風に頂きます(^^)
このレシピの生い立ち
天栄村では、太めのねぎを貰ったら焼くのがお馴染み!今回は洋風にしてみました。

加熱するとトロリと甘い天栄赤ねぎを、洋風に頂きます(^^)
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天栄村では、太めのねぎを貰ったら焼くのがお馴染み!今回は洋風にしてみました。

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天栄赤ねぎのチーズ焼き★

福島天栄村みっけたい
福島天栄村みっけたい @cook_40131946

加熱するとトロリと甘い天栄赤ねぎを、洋風に頂きます(^^)
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天栄村では、太めのねぎを貰ったら焼くのがお馴染み!今回は洋風にしてみました。

加熱するとトロリと甘い天栄赤ねぎを、洋風に頂きます(^^)
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材料

1人分
  • 天栄赤ねぎ 1本
  • チーズ(とろけるタイプ) お好みで
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★カレーパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    赤ねぎは5センチ程度のぶつ切りにし、グリルで軽く焼きめがつくまで焼く(弱火で5分程度)

  2. 2

    耐熱皿(グラタン皿がよい)に焼いた赤ねぎを並べ、★の材料を合わせてかける。

    • 天栄赤ねぎのチーズ焼き★作り方2写真
  3. 3

    更にチーズをのせ、オーブントースターで5分程度焼く。焼きめを見ながら時間調整してください。

    • 天栄赤ねぎのチーズ焼き★作り方3写真
  4. 4

    出来上がり!熱々なので注意して召し上がれ♪

    • 天栄赤ねぎのチーズ焼き★作り方4写真

コツ・ポイント

赤ねぎは焼き過ぎると赤色が黒っぽくなるので、焦げないように気を付けてください。

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福島天栄村みっけたい
福島天栄村みっけたい @cook_40131946
2020/12/03 07:43に公開
福島県岩瀬郡天栄村元地域おこし協力隊→元移住コーディネーター→現在普通の人です(^.^)これ迄関わってきた天栄村の三大ブランド 、天栄米、天栄長ネギ、天栄ヤーコンのレシピ。そして、天栄村の食材を使った田舎料理のレシピを紹介していきたいです。
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カレー粉 チーズ

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