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簡単!長芋の千切り焼き
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簡単!長芋の千切り焼き-レシピのメイン写真

簡単!長芋の千切り焼き

はらぺこママちゃん
はらぺこママちゃん @cook_40359557

米粉活用で長芋と合わせてみました!
このレシピの生い立ち
残り物を簡単に合わせられるもので考えました。

米粉活用で長芋と合わせてみました!
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はらぺこママちゃん @cook_40359557

米粉活用で長芋と合わせてみました!
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材料

  • 長芋 8cm
  • だし粉末 小さじ1
  • 米粉 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 鰹節 お好みで
  • 干し海老 お好みで
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    長芋を8センチほど用意し、皮を剥き、千切りする。スライサーがあれば使うとラクです!

    • 簡単!長芋の千切り焼き作り方1写真
  2. 2

    1にだし粉末、米粉大さじ1、醤油大さじ1を加え混ぜ合わせる。このとき、鰹節や干し海老などほかの食材を加えるのもおすすめ。

    • 簡単!長芋の千切り焼き作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油適量をひいて、2を薄く広げて中火で焼く。

    • 簡単!長芋の千切り焼き作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返して、さらに焼く。

    • 簡単!長芋の千切り焼き作り方4写真
  5. 5

    裏が焼けたら完成

    • 簡単!長芋の千切り焼き作り方5写真
  6. 6

    食べ方はお好みで!
    ポン酢、マヨネーズ、ソースなどのタレをつけて食べるのも良し。そのままで食べても美味しい♡

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はらぺこママちゃん
はらぺこママちゃん @cook_40359557
2023/04/02 10:26に公開
お料理レシピ検索するのが大好きです!少しずつ投稿しています。よろしくお願いします♡☆簡単に作れるものが大好きです!☆お菓子づくりも好きです!いいね!してくれた方ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

米粉 かつお節 山芋

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