鶏もも肉を一口大に切る

ポリ袋に①と塩と酒を入れ、揉み込む。その後、小麦粉を入れ、袋を軽く振って全体に粉を塗す。

フライパンに油を引き、②を中火で全体に焼き目がつくまで火にかける。

焼き目がついたら、アボカドと好きな野菜（ほうれん草やきのこ類等）をいれ、さらに1分ほど炒める。

牛乳とコンソメ顆粒を入れ、5分火にかける。