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長芋の豚バラ巻き
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長芋の豚バラ巻き-レシピのメイン写真

長芋の豚バラ巻き

2児の父の適当レシピ
2児の父の適当レシピ @cook_40178956

長芋の食感を楽しめる肉巻きです!タレの味はお好みで。塩コショウベースでもいいです。
このレシピの生い立ち
長芋を普段食べない食べ方にアレンジしてみました。

長芋の食感を楽しめる肉巻きです!タレの味はお好みで。塩コショウベースでもいいです。
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長芋を普段食べない食べ方にアレンジしてみました。

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長芋の豚バラ巻き

2児の父の適当レシピ
2児の父の適当レシピ @cook_40178956

長芋の食感を楽しめる肉巻きです!タレの味はお好みで。塩コショウベースでもいいです。
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長芋を普段食べない食べ方にアレンジしてみました。

長芋の食感を楽しめる肉巻きです!タレの味はお好みで。塩コショウベースでもいいです。
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材料

  • 長芋 適量
  • 豚バラ 適量
  • ☆醤油 適量
  • ☆お酢 適量
  • ☆酒 適量
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作り方

  1. 1

    長芋は適当なサイズの短冊切りにします

  2. 2

    切った長芋を豚バラでクルクル巻きます

  3. 3

    全体の面を焼いたら、☆を混ぜたタレを回し入れて煮絡めてできあがり

コツ・ポイント

長芋はある程度の太さにすると食感も楽しめていいと思います。
肉巻きは全体に火が通るように気を付けてください。(フライパンに接しない面も気にすること)
タレは適量です、ごめんなさい。

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2児の父の適当レシピ
2児の父の適当レシピ @cook_40178956
2023/04/07 08:37に公開
日々、酒の肴かつ子どものおかずになるレシピを研究している。全国のオヤジの参考レシピになることを願う。
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このレシピのキーワード

豚肉 酒 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21429148
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