長芋の豚バラ巻き
2児の父の適当レシピ @cook_40178956
長芋の食感を楽しめる肉巻きです！タレの味はお好みで。塩コショウベースでもいいです。
このレシピの生い立ち
長芋を普段食べない食べ方にアレンジしてみました。
長芋の豚バラ巻き
長芋の食感を楽しめる肉巻きです！タレの味はお好みで。塩コショウベースでもいいです。
このレシピの生い立ち
長芋を普段食べない食べ方にアレンジしてみました。
作り方
- 1
長芋は適当なサイズの短冊切りにします
- 2
切った長芋を豚バラでクルクル巻きます
- 3
全体の面を焼いたら、☆を混ぜたタレを回し入れて煮絡めてできあがり
コツ・ポイント
長芋はある程度の太さにすると食感も楽しめていいと思います。
肉巻きは全体に火が通るように気を付けてください。(フライパンに接しない面も気にすること)
タレは適量です、ごめんなさい。
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