材料3つ＊軽量なし！米粉バナナパンケーキ

Name: 材料3つ＊軽量なし！米粉バナナパンケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: バナナ 1本; 米粉 大さじ3; 牛乳(豆乳) 大さじ4〜; *きな粉(お好みで) 小さじ1

卵、小麦粉、BP不使用！
混ぜて焼くだけのもっちり米粉パンケーキ。
離乳食・幼児食にもぴったりの米粉活用レシピです＊
このレシピの生い立ち
1歳の娘は米粉蒸しパンが大好き。
毎日ように食べさせているので、米粉のレパートリーを増やしたく考えました。

材料

・バナナは加熱することで甘みが増し、潰しやすくなります。(完熟以外を使う場合)
・牛乳の量はバナナの大きさやきな粉の有無で変わってくるので、入れながら調整してください♪
緩めの生地よりも、スプーンでボテっと落とす程度のかたさがベストです！

Lapi＊ @lapi_kitchen

2023/04/04 00:43に公開

ꕤ*クックパッドアンバサダー2023*ꕤ「大人も子どもも美味しく食べられるごはん」をテーマに日々料理に励んでいます＊素材の味を活かし、離乳食や幼児食用に取り分けがしやすいレシピを作ることが目標です！

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