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コレで長持ち!蓮根の保存方法
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コレで長持ち!蓮根の保存方法-レシピのメイン写真

コレで長持ち!蓮根の保存方法

パピパピくん
パピパピくん @cook_40141206

安い時にたくさん買っても大丈夫〜♡
このレシピの生い立ち
いつもやっている保存方法
結構長持ち〜するよ^⁠_⁠^

安い時にたくさん買っても大丈夫〜♡
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いつもやっている保存方法
結構長持ち〜するよ^⁠_⁠^

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コレで長持ち!蓮根の保存方法

パピパピくん
パピパピくん @cook_40141206

安い時にたくさん買っても大丈夫〜♡
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結構長持ち〜するよ^⁠_⁠^

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材料

  • 蓮根 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    蓮根は皮を洗い、
    皮を剥き、
    水につけ軽くアク抜き

    • コレで長持ち!蓮根の保存方法作り方1写真
  2. 2

    深めのタッパーに
    蓮根がしっかり浸かる量の
    水道水を入れ
    冷蔵庫で保存

    • コレで長持ち!蓮根の保存方法作り方2写真
  3. 3

    毎日水を新しく替えれば
    1〜2週間ほど
    もちます

  4. 4

    はじめから傷んでいる
    蓮根の場合は
    早く使いきりましょう!

コツ・ポイント

とくになし!
お豆腐の保存方法と一緒ですね♪

水がこぼれると大変だから
深めのタッパーで!

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パピパピくん
パピパピくん @cook_40141206
2023/04/04 09:03に公開
旦那・娘・(パピくんは永遠に家族)2025年にポメラニアンの女の子を迎え今は4人で暮らしている突然パン作りにハマりおかず作りそっちのけでパンばかり焼いていましたが…現在はたまーに(´・ω・`)
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このレシピのキーワード

れんこん

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