Semur tahu & kentang

Name: Semur tahu & kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu putih; 4 buah kentang kupas dan belah 2; 2 batang sereh geprek; 2 lembar daun salam; 3 sdm kecap manis; 1 buah kayu manis; 1/2 sdt pala bubuk; 1/2 keping gula merah; 1 sct kaldu ayam bubuk; bumbu halus 🍅; 5 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; 1 ruas jahe; 1 sdt ketumbar bubuk; 5 buah kemiri; 1 sdt lada halus

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

tanggal tua ini yah 😀😀 mari kencangkan ikat pinggang 😆 aslinya mls masak krn lg byk PR,cuma kasian the kurcils dr kmrn di ksh fast food trs,hr ini aku bikinin semur tahu fav the kurcils yg unyu2 😄😄 lest cooking 😎
source : dapoerasakoe

Lebih banyak

Semur tahu & kentang

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu putih
4 buahkentang kupas dan belah 2
2 batangsereh geprek
2 lembardaun salam
3 sdmkecap manis
1 buahkayu manis
1/2 sdtpala bubuk
1/2 kepinggula merah
1sct kaldu ayam bubuk
bumbu halus 🍅
5 siungbawang putih
3 buahbawang merah
1 ruasjahe
1 sdtketumbar bubuk
5 buahkemiri
1 sdtlada halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum,beri air secukupnya,lalu masukan bumbu2 yg lainnya,sereh,salam,kayu manis,pala bubuk,lalu masukan kentang,usahakan kentang terendam air yah
2

Lalu bumbui gula merah,kaldu,garam,kecap manis,lalu aduk rata,tes rasanya yah 😉 biarkan hingga mendidih lalu masukan tahu,aduk rata dan biarkan hingga air mengental dan menyusut
3

Setelah semua bumbu meresap dan air menyusut angkat lalu sajikan hangat 😊