お正月の和菓子～草もち～
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
お正月用の和菓子に草もち
作りをε=(ﾉ･∀･)ﾂ♪
隙間時間に親子でLet's Try
このレシピの生い立ち
我が家の→おやつtime用に
仏様の供え用に
近所の義両親に作りました。
♪( ´∀｀)人(´∀｀ )人(´∀｀ )♪
♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
お正月の和菓子～草もち～
お正月用の和菓子に草もち
作りをε=(ﾉ･∀･)ﾂ♪
隙間時間に親子でLet's Try
このレシピの生い立ち
我が家の→おやつtime用に
仏様の供え用に
近所の義両親に作りました。
♪( ´∀｀)人(´∀｀ )人(´∀｀ )♪
♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥よもぎ→茶漉しで湯流しして洗い絞り使用
-
- 2
耐熱ボールに
餅粉、三温糖を加え混ぜ -
- 3
上記で下処理した乾燥よもぎを加え混ぜ
-
- 4
熱湯を少しずつ加え混ぜ
生地に、よもぎが均一に混ざったら -
- 5
ラップして電子レンジ500w
3～4分→加熱 -
- 6
すりこぎ棒にラップを巻き
餅つきみたく突く -
- 7
更に電子レンジ同じワット数で2～3分加熱
また餅つきみたく突いて
温かい打ちに手水して -
- 8
10等分割する
-
- 9
10個の草もち
を丸め -
- 10
ラップに餅を伸し
餡を10等分に丸め
餡を置き -
- 11
半分に包むversion
丸めるversion
四角を閉じるversion
☆きな粉を掛けてもGood☆ -
- 12
成型を楽しみました。
隙間時間
親子時間
食育
おやつtime
お裾分け -
コツ・ポイント
きな粉を掛けたり
冷凍したり
焼いて食べたり
お正月中に分けて食べて下さい
お茶菓子としてもオススメです。
★餡、以外に生クリーム＆果物も
Goodです★
つくれぽ
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