しまじろうのキャラケーキ チョコプレート

2歳の誕生日ケーキにしまじろうのキャラケーキに初挑戦!スポンジではなくチョコプレートの作り方を書いています。
このレシピの生い立ち
しまじろうとイチゴが大好きな我が子のために気になっていたキャラケーキに挑戦しました!子どもたち大喜びでした!
しまじろうのキャラケーキ チョコプレート
2歳の誕生日ケーキにしまじろうのキャラケーキに初挑戦!スポンジではなくチョコプレートの作り方を書いています。
このレシピの生い立ち
しまじろうとイチゴが大好きな我が子のために気になっていたキャラケーキに挑戦しました!子どもたち大喜びでした!
作り方
- 1
スポンジはカルディで買ったもの。チョコレートプレート材料はセリア。
- 2
しまじろうのイラストをクッキングシートになぞってうつす。書いた面を下にして、平らなお皿やバットに貼る。
- 3
黒のチョコペンは湯煎で温めて、器に全部出す。竹串で少しずつ線をなぞる。完成は絵柄が反転します。
- 4
一度冷蔵庫で冷やす。次に使うホワイトチョコを様子を見ながらレンジにかける。白と黄の2色作ります。
- 5
白色の部分を小さいスプーンでホワイトチョコをのせていく。乗せたらまた冷蔵庫で冷やす。
- 6
カボチャパウダーとホワイトチョコを混ぜて黄色を乗せる。
- 7
バラバラにならないように残りのチョコで裏を厚くする。今回は色を交互に乗せてみました。冷蔵庫で冷やす。
- 8
クッキングシートをはがす。残りの黒のチョコで名前やメッセージを書く。
- 9
イチゴの薄切りを挟む。甘くしたかったらイチゴジャムをぬる。生クリームではなく、プチダノンをふんだんに塗ってデコレーション
コツ・ポイント
チョコペンからそのまま書こうとしたら、熱すぎたチョコがドバッと出て大失敗。後で削れましたが、最初から竹串で書くべきでした。チョコペン初心者は器に出して竹串で書くのをオススメします。竹串の先を都度きれいにしながら書くと線がきれいです。
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