ブロッコリーと海老を茹でておき、★の調味料を混ぜておく。

アボカドをざっくりと切る。

アボカドを先に混ぜる。

海老を食べやすい大きさに切る。小ぶりの場合はそのままで大丈夫。

茹でておいたブロッコリーと海老を混ぜる。

器に乗せて、くし切りにした卵を乗せて胡椒をかけたら、出来上がり！