CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
辛肉味噌の油そば
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
辛肉味噌の油そば-レシピのメイン写真

辛肉味噌の油そば

ごはんはおかず!
ごはんはおかず! @cook_40336298

簡単ピリ辛油そば!
お好きな具材を乗っけて召し上がれ!
このレシピの生い立ち
手軽に家で油そばを食べたかったので!

簡単ピリ辛油そば!
お好きな具材を乗っけて召し上がれ!
このレシピの生い立ち
手軽に家で油そばを食べたかったので!

もっと読む

辛肉味噌の油そば

ごはんはおかず!
ごはんはおかず! @cook_40336298

簡単ピリ辛油そば!
お好きな具材を乗っけて召し上がれ!
このレシピの生い立ち
手軽に家で油そばを食べたかったので!

簡単ピリ辛油そば!
お好きな具材を乗っけて召し上がれ!
このレシピの生い立ち
手軽に家で油そばを食べたかったので!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 中華麺 1玉
  • 肉味噌
  • 合い挽き肉 100g
  • 豆板醤(youkiの物を使用) 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • タレ
  • 醤油 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • お酢 大さじ1/2
  • 黒胡椒 適量
  • ごま油 小さじ2
  • お好きなトッピング
  • 温泉たまご 65℃30分
  • きざみニンニク 2片くらい
  • 魚粉(鰹節600w1分) 入れすぎると汁気がなくなる
  • 長葱 小口切り
  • メンマ 適量
  • 炒りごま 適量
  • 韓国のり 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引いて、
    温まってきたら豆板醤を入れ、香りを立たせる

  2. 2

    ひき肉を入れ、軽く焼き色が着いてきたら醤油と酒を入れて、
    水分が飛んだら肉味噌の完成!

  3. 3

    麺を茹でてる間に、
    温めた器にタレの材料を入れ混ぜておく

  4. 4

    軽く湯切りしたら器に入れて、タレと合わせ、お好きなトッピングを乗せて完成!

    • 辛肉味噌の油そば作り方4写真
  5. 5

    仕上げに七味や花椒をかけるとさらにスパイシーになってGood!

コツ・ポイント

あんまり湯切りしすぎると麺の滑りが悪くなるので、そこそこにしておくと良いかと。もしくは、タレに少し水分を足すと良い

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ごはんはおかず!
ごはんはおかず! @cook_40336298
2023/05/04 01:36に公開
(自分が見るために)個人的な好みとこだわりをレシピにしていきます。基本的に手間のかかるレシピが多いです。
もっと読む

このレシピのキーワード

油そば 肉味噌 中華麺 かつお節 にんにく 卵 酒 合い挽き 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 天然の海老せん♡ガス海老の醤油酒粕唐揚げ
  2. 簡単15分!ミルクティーベース
  3. つゆぶっかけそうめん弁当②冷蔵保管必須
  4. 味付けたまご
  5. 【簡単】手間をかけない筑前煮
  1. 簡単♪新生姜のシロップ/ジンジャーエール
  2. 鮭ときのこのバターポン酢ムニエル
  3. 豚こまとキャベツの旨煮♩
  4. なすとズッキーニのふわふわ卵のチリソース
  5. 【楽めし】豚肉と春キャベツの炒め
  6. Shrimp Scampi with Linguine
  7. Old Fashioned Goulash
  8. Mexican casserole
  9. Chicken Biryani
  10. German Skillet Dinner
  1. 簡単!3色丼!(^^)!
  2. 絹さやとにんじんのごまマヨ和え
  3. 蕨♪
  4. HBでよもぎたっぷり よもぎベーグル
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21495887
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close