簡単☆なめたけ

簡単☆なめたけ

エマニエル・藤子 @cook_40044946

余ったえのき救済レシピ！
大量消費にもΣd(・∀・´)
ご飯がすすむー(ﾉ^∇^)ﾉ
このレシピの生い立ち
えのきが冷蔵庫にあったので、なめたけを作ってみました。

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材料

2人分

えのき 1袋(200g)
★醤油大2
★酒大1
★みりん大1
★輪切り唐辛子お好みで

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作り方

1

えのきの根本を切り落とし、半分に切って手でほぐす。
2

鍋に★とえのきを入れて中火で汁気が無くなるまで煮詰める。

コツ・ポイント

焦げないよう火加減に注意。

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エマニエル・藤子 @cook_40044946

2023/05/03 00:43に公開

ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は～』って常に考えておりますｯｯｯ！笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|＾▽＾)ノ