新玉ねぎ、カニかまの酢の物
もう一品！新玉ねぎで血液サラサラ、オリゴ糖でダイエット。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをカロリーオフで食べたかった。
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作り方
- 1
新玉ねぎを薄くスライスする。塩を振り揉んで１０分ほどおき、ざるに開けて水洗いし絞る。
- 2
ざるに入れた①に酢小さじ1を振りかけて水っぽさを防ぐ。
- 3
皿に移した②に酢とオリゴ糖を入れて混ぜる。
カニかまをほぐして入れ炊き込みわかめ入れて混ぜる。出来上がりです。
コツ・ポイント
スライスする時手を切らない様に気をつけ下さい。甘さを控えたい様でしたらオリゴ糖を控えめに入れてくださいね。
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