✽チキンのトマト煮込み✽
✽鶏肉のトマト煮✽です(◍˃ ᵕ ˂◍)
少し甘めの味付けなので
砂糖は調節して下さいね*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見たらトマト缶と鶏もも肉が✨
色々なRpを参考に、あたし好みの味付けにしてみました(♡´艸`)
それと、洋風炊き込みご飯&洋風混ぜご飯に合うおかずを作りたくて(*´˘`*)♡
パスタにもどうぞ♬
✽チキンのトマト煮込み✽
✽鶏肉のトマト煮✽です(◍˃ ᵕ ˂◍)
少し甘めの味付けなので
砂糖は調節して下さいね*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見たらトマト缶と鶏もも肉が✨
色々なRpを参考に、あたし好みの味付けにしてみました(♡´艸`)
それと、洋風炊き込みご飯&洋風混ぜご飯に合うおかずを作りたくて(*´˘`*)♡
パスタにもどうぞ♬
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は大きめに切って塩コショウします。
玉ねぎとにんにくはスライスします。
しめじはほぐします。
（写真は2倍量です） -
- 2
フライパンを熱し、オリーブオイルとにんにくを入れ香りが出たら鶏肉を両面焼きます。
両面しっかり焼いたら取り出します。 -
- 3
鶏肉はこの後煮込むので、中は生でも大丈夫です。
- 4
同じフライパンで玉ねぎ、しめじを炒めます。
火が通ったら鶏肉を戻しトマト缶と※を入れます。 -
- 5
ビーンズ（大豆）も入れます。
- 6
ひと煮立ちしたら落し蓋をして弱火~中火でじっくりコトコト30分~1時間煮込みます。
（私は1時間は煮込みます♬） -
- 7
煮込んだら♡を入れて味を整えて出来上がり♬
- 8
トッピングは自由です(*´˘`*)♡
- 9
茄子やブロッコリーなど入れても美味しいと思います(✪▽✪)
- 10
おすすめの（ご飯）は
runa10さんの
✽えのきとパセリのガーリックバターご飯✽です♬Rp ID20065008
-
- 11
✽初レポはなっちゃん(✪▽✪)✽
upしたばかりなのに、早速のレポにただただビックリ！インド風ライスもとっても美味しそう -
- 12
作ってくれて有難う(*´˘`*)♡
めちゃめちゃ嬉しいよぉ〜٩(ˊᗜˋ*)و
感謝です♬
コツ・ポイント
じぃ〜っくりコトコト30分~1時間以上煮込みましょう♬
2日目はもっと美味しくなってます(◍˃ ᵕ ˂◍)
つくれぽ
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