ごま油をフライパンに入れ、★を炒める。

ひき肉の色が変わったら、●を全て入れ沸騰するまで強火で煮込む。

木綿豆腐をお皿にのせ、レンジで1分加熱する。
適当な大きさに切って手順2へ入れる。

中火で煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。