超シンプルな　キャベツともやしの炒め物

Name: 超シンプルな キャベツともやしの炒め物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4玉; もやし 1袋; 味の素 小さじ1; 醤油 小さじ1

パット先生 @cook_40224475

シンプルだけど、すごく美味しい。
シンプルだから、すぐ作れる。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた野菜炒めの中で1番好きなものです。

超シンプルな　キャベツともやしの炒め物

パット先生 @cook_40224475

シンプルだけど、すごく美味しい。
シンプルだから、すぐ作れる。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた野菜炒めの中で1番好きなものです。

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材料

4人分

キャベツ 1/4玉
油
もやし 1袋
味の素小さじ1
醤油小さじ1

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作り方

1

キャベツをざく切りにする。
もしくは、手でちぎる！
2
フライパンを熱して、油を敷き、キャベツを入れる
3
その上にもやしも入れちゃいます。
お箸で、底の方をゴソゴソ炒めて
全体が炒まるように、上下が入れ替わるように炒める。
4

大体炒まって来たら、味の素と醤油を回しかけて、全体にあじがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり炒めても、キャベツのシャキッと感が意外に残ります。
めっちゃキャベツを使ってもあっという間に食べちゃえます。

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つくれぽ

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パット先生 @cook_40224475

2023/06/18 08:46に公開

「簡単に安く速く一度に沢山作れる」をモットーに、更に「お弁当のおかずにできるもの」「おつまみになるもの」「ご飯に合うもの」に気を付けながら、毎日5品を目標に作ってます！！いつも出来上がりの写真の前に食べちゃうから、出来上がりの写真がおかしい時が多い！もっとあるはず！の時は、食べちゃってる時です。大体、食べちゃってます(^_^;)

このレシピのキーワード

炒めものもやしキャベツ

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