Balado udang,kulit melinjo,buncis

Name: Balado udang,kulit melinjo,buncis
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: buncis; kulit melinjo; udang; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah kemiri; jeruk nipis; garam,gula,dan penyedap rasa secukup ny; cabe merah besar; cabe rawit merah

Dian Widi Sanjaya @cook_6125465

Hari sabtu bingung mau msk ap d kulkas cuma ada buncis,udang,kulit melinjo jdi deh di eksekusi..

Lebih banyak

Balado udang,kulit melinjo,buncis

Dian Widi Sanjaya @cook_6125465

Hari sabtu bingung mau msk ap d kulkas cuma ada buncis,udang,kulit melinjo jdi deh di eksekusi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4porsi

buncis
kulit melinjo
udang
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahkemiri
jeruk nipis
garam,gula,dan penyedap rasa secukup ny
cabe merah besar
cabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam udang dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis ny
2

Rebus sebentar cabe merah besar dan rawit lalu ulek cabe,kemiri,bawang putih,bawang merah
3

Potong buncis dan kulit melinjo cuci bersih.
4

Panas kan minyak goreng lalu tumis bumbu halus smpai harum setalah harum masukan udang,kulit melinjo, buncis kasih garam,gula,penyedap rasa
5

Tes rasa lw sudah cukup matang lalu angkat dan sajikan
6

Selamat mencoba