ひき肉入り韓国チーズキンパ♪節分にも
さりーママ♪ @cook_40093678
ひき肉入りの韓国チーズキンパを自己流で作ってみました♪コチュジャンの量は、調節して下さいね！冷凍ご飯消費にも
このレシピの生い立ち
韓国や新大久保で流行ってるチーズキンパをアレンジして節分に作ってみました！本場はツナ缶を使うようですが、ひき肉の方が子供達が好きなので試しに作ってみました〜♪
ひき肉入り韓国チーズキンパ♪節分にも
ひき肉入りの韓国チーズキンパを自己流で作ってみました♪コチュジャンの量は、調節して下さいね！冷凍ご飯消費にも
このレシピの生い立ち
韓国や新大久保で流行ってるチーズキンパをアレンジして節分に作ってみました！本場はツナ缶を使うようですが、ひき肉の方が子供達が好きなので試しに作ってみました〜♪
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉を炒める。火が通ってきたら、油が出てくるのでペーパーで拭き取る。刻んだキムチを入れて更に炒める
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- 2
ご飯を入れて、コチュジャン、ケチャップ、醤油を入れて混ぜ合わせる。味見をして、辛さを調節する
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- 3
火から下ろして少し冷ます。その間に、巻きすを用意して、ラップをひいて、海苔をおく
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- 4
上の方を少しあけて、ご飯を半分の量を敷き詰める
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- 5
真ん中にチーズをのせる
-
- 6
くるりと巻いて出来上がり。
少し時間を置いた方が切りやすいです -
- 7
食べる時に、8つ切りにしてお皿にのせて、ラップをしたらレンジで600wで1 分半、チーズが溶けたらOKです
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- 8
使った材料です
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コツ・ポイント
海苔にゴマ油を塗ってもおススメです♪
つくれぽ
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