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もやしと玉ねぎとささみの柚子ぽんサラダ
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もやしと玉ねぎとささみの柚子ぽんサラダ-レシピのメイン写真

もやしと玉ねぎとささみの柚子ぽんサラダ

yukakobi☆
yukakobi☆ @cook_40332179

シャキシャキもやしと玉ねぎとささみの柚子胡椒のほんのりピリ辛風味のさっぱりしたサラダです♬

このレシピの生い立ち
もやし好きの子どものリクエストでよく作る簡単サラダです

シャキシャキもやしと玉ねぎとささみの柚子胡椒のほんのりピリ辛風味のさっぱりしたサラダです♬

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もやしと玉ねぎとささみの柚子ぽんサラダ

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シャキシャキもやしと玉ねぎとささみの柚子胡椒のほんのりピリ辛風味のさっぱりしたサラダです♬

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • ささみ 2〜3本
  • 玉ねぎ 1/4個〜
  • 薬味(万能ネギや大葉など) 適量
  • ☆味ぽん 大さじ3
  • ☆柚子胡椒 小さじ1
  • ☆ごま油(お好みで) 大さじ1
  • ☆いりごま 大さじ1/2〜
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作り方

  1. 1

    もやしはレンチンまたは茹でて水気をよく絞る

    • もやしと玉ねぎとささみの柚子ぽんサラダ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切りにしてお皿に広げて暫く放置
    辛味が抜けます

    • もやしと玉ねぎとささみの柚子ぽんサラダ作り方2写真
  3. 3

    ささみは茹でて粗熱が取れたら食べやすい大きさにほぐす

    • もやしと玉ねぎとささみの柚子ぽんサラダ作り方3写真
  4. 4

    ☆の調味料をよく混ぜる

    • もやしと玉ねぎとささみの柚子ぽんサラダ作り方4写真
  5. 5

    材料を全てボウルに入れて4を加えざっくりと混ぜ合わせる

    • もやしと玉ねぎとささみの柚子ぽんサラダ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛りお好みで薬味を散らす

  7. 7

    2023年9月10日「玉ねぎサラダ」の人気検索TOP10入りしました☆
    ありがとうございます^_^

    • もやしと玉ねぎとささみの柚子ぽんサラダ作り方7写真
  8. 8

    2023年9月27日「柚子ポン」の人気検索1位になりました☆
    ありがとうございます^_^

    • もやしと玉ねぎとささみの柚子ぽんサラダ作り方8写真
  9. 9

    2024年7月23日お陰様で話題入りすることができました☆
    ありがとうございます^_^

    • もやしと玉ねぎとささみの柚子ぽんサラダ作り方9写真

コツ・ポイント

ささみの代わりにサラダチキンや鶏胸肉でも良いです
お野菜は家にある物で色々アレンジして下さいね
ごま油はお好みでどうぞ(^^)我が家はその日によって入れたり入れなかったりです

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yukakobi☆
yukakobi☆ @cook_40332179
2023/08/30 01:28に公開
🍀素敵なつくれぽありがとうございます✨感謝の気持ちでいっぱいです😊🍀皆さんの素敵なレシピをお借りしてマイペースな活動ですが楽しくお料理をしています🎶🍀最近多忙となり、返れぽができる時とできない時があると思います。大変申し訳ございませんがよろしくお願いします🙇‍♀️
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 もやし ささみ こねぎ 玉ねぎ

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