暑い夏、冷凍うどんをレンジで茹でれば、肉を煮るだけで、あとは切るだけ、簡単なのにズボラに見えない。
このレシピの生い立ち
旅で入ったうどん屋さんの冷やしうどんがとてもおいしかったので、家にある材料で簡単に作れるように、アレンジしてみました。(あっ、写真、トマト入れるの忘れました。)