苦味抜きをしなくても、程よい苦味で美味しいです。
ごはんにも、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
ゴーヤはよく唐揚げにしますが、下味をつける時間がなかったので、いつもじゃがいもで作るレシピを
ゴーヤでも作ってみたら美味しかった！