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鶏皮ポン酢
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鶏皮ポン酢-レシピのメイン写真

鶏皮ポン酢

szkmama
szkmama @cook_40051524

鶏ハムの残りの鶏皮消費に!
このレシピの生い立ち
鶏ハムを作るのに皮がいらなくていつも一口大に切って冷凍それをゆがいてミツバやネギと和えて消費

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材料

  • 鶏皮 4枚
  • ミツバ 2束
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    4枚分の鶏皮を茹でる。

    • 鶏皮ポン酢作り方1写真
  2. 2

    ミツバかネギを食べやすい大きさに切る。ザルを用意鶏皮に火が通ったらミツバかネギを入れて一煮立ちザルに入れてお湯を切る。

    • 鶏皮ポン酢作り方2写真
  3. 3

    皿に入れポン酢をかけて出来上がり。

    • 鶏皮ポン酢作り方3写真

コツ・ポイント

トリの油が気になる方は長めに茹でて下さい

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szkmama
szkmama @cook_40051524
2023/09/22 13:21に公開
(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ
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このレシピのキーワード

みつば とり皮

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