幸せのポークチャップ
給食などでも子どもに大人気のポークチャップ！ご飯泥棒です!!!!
このレシピの生い立ち
トマト風味のものが食べたいけどトマトがなかったので
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする
- 2
豚こま肉に塩コショウをふりかけ、薄力粉をまぶす
- 3
サラダ油をひいたフライパンで豚こま肉が色づくまで中火で炒めて玉ねぎとしめじを加える
- 4
玉ねぎがしんなりとしたらケチャップ・水・ウスターソース・砂糖・しょうゆを加えて煮絡める
- 5
全体にしっかりと味がついたらバターを加えて混ぜる。
- 6
バターが溶けたら出来上がり✩.*˚
コツ・ポイント
砂糖の代わりにはちみつ代用だと水分が多めになるので残ったお汁でプチリゾットもできます！
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