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エビボールフライ
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エビボールフライ-レシピのメイン写真

エビボールフライ

かあさんのしごと
かあさんのしごと @cook_40117680

味付け無し！素材そのままでとっても美味しい
エビボールフライです！
枝豆はお好みでっ
このレシピの生い立ち
エビとはんぺんを使った節約レシピです。

味付け無し！素材そのままでとっても美味しい
エビボールフライです！
枝豆はお好みでっ
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かあさんのしごと
かあさんのしごと @cook_40117680

味付け無し！素材そのままでとっても美味しい
エビボールフライです！
枝豆はお好みでっ
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味付け無し！素材そのままでとっても美味しい
エビボールフライです！
枝豆はお好みでっ
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材料

3〜4人分
  • エビ 1パック
  • はんぺん 2袋
  • 枝豆(冷凍) お好みで
  • パン粉
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作り方

  1. 1

    粗ミジン切りにしたエビとはんぺんを混ぜあわせる。
    さやからだした枝豆も加えてあわせる

    • エビボールフライ作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさに固める

  3. 3

    そのままパン粉の中へ

    • エビボールフライ作り方3写真
  4. 4

    パン粉が周りにつくように
    ギュッギュッとおにぎりを握るみたいに形を整えながらパン粉をつける

    • エビボールフライ作り方4写真
  5. 5

    油で揚げる

    • エビボールフライ作り方5写真
  6. 6

    こんがり上がったら出来上がり

    • エビボールフライ作り方6写真
  7. 7

    ＊エビの量もお好みで大丈夫。
    大きめに切るとプリプリ感が増します。適当でも美味しくできます！
    是非〜

    • エビボールフライ作り方7写真

コツ・ポイント

味付けしなくても充分美味しいです！
枝豆を入れると彩りと食感もよくなります。
(なくても美味しいです)
パン粉で包みながら握るようにしてパン粉を付けます。
少ない油で揚げ焼きでも大大大です！

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かあさんのしごと
かあさんのしごと @cook_40117680
2023/10/22 14:36に公開
お母さん歴25年 自己流適当料理ですが、いつか嫁ぐ娘にレシピを残せたら…と、計量スプーン片手にはじめました。よろしくお願いします。日々のパン作りや晩ご飯のブログはこちら　https://arinkokaasan.com/ よろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

フライ エビ 枝豆 はんぺん

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