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塩きくらげシラスピーマン和え
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塩きくらげシラスピーマン和え-レシピのメイン写真

塩きくらげシラスピーマン和え

クックY17585☆
クックY17585☆ @cook_40304146

ピーマンとキクラゲは薬膳で血に良い食材です。女子の一生は血にあり。ということで、常備食としてたくさん作りました。
このレシピの生い立ち
健翔さんの塩キクラゲを知り、買ってみました。ネットでシラスを混ぜるレシピを見て作ってみました。

ピーマンとキクラゲは薬膳で血に良い食材です。女子の一生は血にあり。ということで、常備食としてたくさん作りました。
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健翔さんの塩キクラゲを知り、買ってみました。ネットでシラスを混ぜるレシピを見て作ってみました。

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塩きくらげシラスピーマン和え

クックY17585☆
クックY17585☆ @cook_40304146

ピーマンとキクラゲは薬膳で血に良い食材です。女子の一生は血にあり。ということで、常備食としてたくさん作りました。
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健翔さんの塩キクラゲを知り、買ってみました。ネットでシラスを混ぜるレシピを見て作ってみました。

ピーマンとキクラゲは薬膳で血に良い食材です。女子の一生は血にあり。ということで、常備食としてたくさん作りました。
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材料

4人分
  • ピーマン小〜中サイズ 2袋
  • ☆塩きくらげ 1袋
  • ☆しらす 50g
  • ごま油 少々
  • ☆紅花 あれば
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作り方

  1. 1

    ピーマンの種を取り細切りにする

  2. 2

    耐熱容器に①を入れてレンジで2分加熱する

  3. 3

    ②をザルに上げ水分を取り除く。水分を切ったら、再度耐熱容器に戻す。そこに☆の入れて混ぜる。

  4. 4

    ③を1分加熱する。取り出したら、ごま油を加えて混ぜて、完成!

コツ・ポイント

レンチンで作れるので簡単です。

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クックY17585☆
クックY17585☆ @cook_40304146
2023/10/28 09:53に公開
薬膳師、唎酒師として修行中の会社員です。アウトプットの訓練や備忘録としてクックパッド始めました。晩酌大好き、キッチンドランカーです!和学薬膳博士、薬膳食療法専門指導士、予防医学食養生士、食材ソムリエ。
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このレシピのキーワード

しらす キクラゲ ピーマン

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