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レンつく♡春菊としめじのアジアンサラダ
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レンつく♡春菊としめじのアジアンサラダ-レシピのメイン写真

レンつく♡春菊としめじのアジアンサラダ

ゆのkitchen
ゆのkitchen @cook_40114505

好き嫌い別れるけども、、私は好きではまってます!
このレシピの生い立ち
旦那が買ってきてくれた買い物の食材で……

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レンつく♡春菊としめじのアジアンサラダ

ゆのkitchen
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好き嫌い別れるけども、、私は好きではまってます!
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旦那が買ってきてくれた買い物の食材で……

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材料

1人分
  • 大根 3cm位
  • 春菊 1/2袋 少量パックみたいなやつとかの量
  • しめじ 1/2株
  • 酢 小さじ1
  • 塩コショウ 適宜
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    大根千切り、春菊は大根と同じ長さ位に切り、しめじは軸をとりほぐし、ラップをして2分レンジで加熱し、しぼったら調味料を!

    • レンつく♡春菊としめじのアジアンサラダ作り方1写真
  2. 2

    和えたら完成♡

    • レンつく♡春菊としめじのアジアンサラダ作り方2写真
  3. 3

    しぼるとき、100均のこのシリコンのザルでやると楽!笑

    • レンつく♡春菊としめじのアジアンサラダ作り方3写真
  4. 4

    多めに作って、少し取り分けて味を少し濃いめに作ったら春雨サラダにも変身!

    • レンつく♡春菊としめじのアジアンサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

しぼる時は粗熱とってしめじは潰れないように!

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ゆのkitchen
ゆのkitchen @cook_40114505
2023/12/01 09:33に公開
2007年生まれの娘1人、そしてCMLと共に生きてる主婦です♡副作用正直しんどくて…それでも仕事も家事もやらなきゃいけないけどただご飯作るのも寂しいな〜とそんな時、クックパッドを始めました✨料理を通して1人でも多くの人と出会えたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 春菊 シメジ

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