Blender semua bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan bahan” lainnya kecuali tempe. Tumis sampai harum.

Potong tempe & di sayat” supaya bumbu mudah meresap sampai ke dalam.

Masukan air kelapa panci bumbu tumis, masak sampai mendidih.

Masukan tempe, ungkep dengan api sedang sambil di tutup. Aduk sesekali agar tidak gosong bagian bawahny.

Ungkep sampai air susut & bumbu meresap ke tempe. Setelah susut, bisa segera di sajikan / di goreng lagi.