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舞茸ロール-レシピのメイン写真

舞茸ロール

loveloco
loveloco @cook_40043101

お弁当にぴったり。
舞茸と豚肉の最強コンビです。
このレシピの生い立ち
舞茸が特売だったので

お弁当にぴったり。
舞茸と豚肉の最強コンビです。
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舞茸が特売だったので

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loveloco
loveloco @cook_40043101

お弁当にぴったり。
舞茸と豚肉の最強コンビです。
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舞茸と豚肉の最強コンビです。
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材料

  • 舞茸 1パック
  • 豚バラスライス 6枚
  • サラダオイル 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    舞茸は6等分に手で割いておく

  2. 2

    豚バラスライスの上に、舞茸を置き、くるくると巻き付ける

  3. 3

    フライパンにサラダオイルを敷き、2.を巻き終わりを下にして並べて中火にかける

  4. 4

    最初は触らず、いい香りがしてきたら、転がしながら、全体に火を通す

  5. 5

    4.のフライパンに、調味液を混ぜたものを加え、転がしながら、煮詰めて絡めたらできあがり

コツ・ポイント

調味液は混ぜておいた方が簡単です

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loveloco
loveloco @cook_40043101
2024/01/08 06:38に公開
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このレシピのキーワード

酒 まいたけ 豚バラ薄切り

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