切り餅で!ココア餅フォンデュ
楓カモミール @cook_40416350
切り餅を使った、とろとろのフォンデュです。
このレシピの生い立ち
柔らかい、トロッとしたお餅が好きなので、フォンデュ風にしてみました。
切り餅で!ココア餅フォンデュ
切り餅を使った、とろとろのフォンデュです。
このレシピの生い立ち
柔らかい、トロッとしたお餅が好きなので、フォンデュ風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り餅は1cm角に切ります。
- 2
耐熱の器に餅とひたひたの水（50ml位）を入れ、ラップをせずにレンジ（600w）で1分加熱します。
- 3
一旦取り出し、スプーンで混ぜ、
さらにレンジで10〜20秒加熱します。 - 4
スプーンで混ぜ、滑らかになったら
お湯を大さじ1足して、さらに混ぜます。 - 5
ココア・砂糖を加え、混ぜます。
- 6
少しずつお湯を足し、お好みの柔らかさになったら完成です！
カットしたフルーツを添えて下さい。 - 7
2024.1.22
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ありがとうございます♡♡
コツ・ポイント
③で加熱しすぎると、器からあふれるので気を付けて下さい！
様子を見ながら加熱して下さい。
④で塊がある時は、スプーンの背で器の側面に押し付ける様にして潰して下さい。
砂糖の量は、お好みで加減して下さい。
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