ウインナーピラフ風のオムライス

キッチンkerie @cook_40127797
マーガリンの風味がある、ケチャップライスとはまた一味違ったメニューになりました。
このレシピの生い立ち
野菜は食べて欲しいので、ご飯に混ぜ込むことを前提に、何を作ろうかなぁとあり物で思い付きのレシピです。子供たちが食べてくれたのでメモとして残します!
ウインナーピラフ風のオムライス
マーガリンの風味がある、ケチャップライスとはまた一味違ったメニューになりました。
このレシピの生い立ち
野菜は食べて欲しいので、ご飯に混ぜ込むことを前提に、何を作ろうかなぁとあり物で思い付きのレシピです。子供たちが食べてくれたのでメモとして残します!
作り方
- 1
ミックスベジタブルを解凍します。
(浸る位の水を入れ、ラップかけて600wで2分加熱して柔らかくしてます) - 2
ウインナーを食べやすいサイズに切る。我が家は輪切りにしました。
- 3
鍋に☆の水・マギーコンソメを入れ、火にかけます。
- 4
★のご飯・ミックスベジタブル・ウインナー・マーガリンを加え、煮立たせます。
- 5
水気が少しなくなってきたらピラフ風のご飯完成!
- 6
上に乗せる、薄卵焼きを作ります。
- 7
卵・マヨネーズ・牛乳を混ぜます。
- 8
熱したフライパンに油を引いて、7の液を流して焼けたら卵焼きの完成!
- 9
卵焼きの丸い形は、ご飯茶碗とかで作れます◎
- 10
最後にお好みでケチャップなど載せてください!
コツ・ポイント
材料さえ用意したら、あとは混ぜたり炒めたりするだけで簡単に出来ちゃいます。あるもので適当に作りましたが、偏食気味な我が子たちが食べてくれました。
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