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速攻!豚キム焼きうどん
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速攻!豚キム焼きうどん-レシピのメイン写真

速攻!豚キム焼きうどん

Chausu
Chausu @cook_40075622

速攻、簡単に美味しくできます。
ちょい甘辛ピリ辛(笑)
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スーパーのレシピを我が家流にアレンジしました。

速攻、簡単に美味しくできます。
ちょい甘辛ピリ辛(笑)
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Chausu
Chausu @cook_40075622

速攻、簡単に美味しくできます。
ちょい甘辛ピリ辛(笑)
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速攻、簡単に美味しくできます。
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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • ニラ 5本
  • 豚肉 好きなの 100g
  • キムチ 50g〜70g
  • (玉ねぎ、もやし、しめじ) お好みで
  • ゴマ油 大さじ1
  • めんつゆ(3倍) 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • コショウ 適宜
  • コチジャン(お好みで) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラを3センチにカットする。
    冷凍うどんを表示通りにレンチンしておく。(お好みで野菜をカットしておく)

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、豚肉を炒めて、豚肉の色が変わったらコショウを、軽くする、キムチを軽く炒める。

  3. 3

    全体がなじんだら、調味料で味付けをし、水分を飛ばす、最後にニラを炒め火が通ったら出来上がり〜♪

コツ・ポイント

フライパンを出して置いて、材料を次々入れて炒めていくと、バットも不用、洗い物の手間も省けます。
キムチの辛さによっては、コチジャンをプラスすると更に美味しいかと♪

好みで炒りごま、海苔などをトッピング

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Chausu
Chausu @cook_40075622
2024/02/01 03:14に公開
「きのう何食べた」の大ファンです。シロさんのレシピ最高です!のんびり、ゆるーく好みの味を追求中です。美味しかったレシピを覚書としてアップしています(*´˘`*)♡小林カツ代さん、ケンタロウさんのレシピも大好きです。日々、皆さんのレシピにも助けられております。簡単で美味しいレシピに感謝です〜♪
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このレシピのキーワード

豚キムチ 焼きうどん ニラ 豚肉 もやし シメジ キムチ コチュジャン 玉ねぎ 冷凍うどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21657877
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