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簡単回鍋肉-レシピのメイン写真

簡単回鍋肉

lionくん
lionくん @cook_40049956

忙しい時の夕飯にどうぞ。
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簡単に回鍋肉をつくりたくて。

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材料

  • キャベツ 1/4個
  • 豚肉 300g
  • 献立いろいろ味噌・・・A 大さじ2
  • しょうゆ・・・A 小さじ2
  • みりん・・・A 大さじ1
  • お酒・・・A 大さじ1
  • しょうが、ニンニク・・・A 好きなだけ
  • 香味ペーストか鶏ガラスープ 小さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ごま油、サラダ油 大さじ1づつ
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作り方

  1. 1

    調味料Aを混ぜておく。

  2. 2

    豚肉を食べやすい大きさに切る。 調味料を豚肉に揉み込む。

  3. 3

    ごま油、サラダ油を熱して豚肉をいためる。

  4. 4

    肉の色が変わったらキャベツ、玉ねぎをいれて炒めて、野菜がしんなりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

献立いろいろ味噌を使えば簡単に味がきまります。

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lionくん
lionくん @cook_40049956
2024/02/12 02:13に公開
一児の母です!料理頑張ります!
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このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 キャベツ にんにく 酒 味噌 玉ねぎ しょうが

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