うちの味☆洋風な味付けで♪白い春雨サラダ

2024/5/12 話題入りしました♬
いつもの春雨サラダを爽やかな白さで食卓に❣
粉チーズ香るシーザー風の味付け❣
このレシピの生い立ち
春雨サラダといえば中華風になりがち…
しかも、醤油だと、色もどぎつくなってしまいます(´-﹏-`;)
春雨のキレイな白や一緒に入れる食材の色を活かす為、このレシピが完成❣
これからの季節、食卓が爽やかで華やかになるよう考えたレシピです❣
うちの味☆洋風な味付けで♪白い春雨サラダ
2024/5/12 話題入りしました♬
いつもの春雨サラダを爽やかな白さで食卓に❣
粉チーズ香るシーザー風の味付け❣
このレシピの生い立ち
春雨サラダといえば中華風になりがち…
しかも、醤油だと、色もどぎつくなってしまいます(´-﹏-`;)
春雨のキレイな白や一緒に入れる食材の色を活かす為、このレシピが完成❣
これからの季節、食卓が爽やかで華やかになるよう考えたレシピです❣
作り方
- 1
まずは、材料の用意から❣
お好きな春雨を用意します❣(ちなみに今回はこの春雨を使用❣→)
- 2
続いて、お好きな食材を用意します❣
(今回はこんな感じの食材を組合せて❣→
新玉ねぎだと辛味もなく良いですネ❣) - 3
そして、調味料の用意❣
こんな感じの調味料を使います❣→
- 4
(今回は、ハーブにセロリシードを使いましたが、パセリやバジルなど、お好みのものを用意して下さい❣→)
- 5
では、調理開始❣
春雨をパッケージに従って茹でます❣
ザルにあけ水気を切ります❣ - 6
続いては一緒に入れる食材の準備❣
今回はベーコンを炒めて油とり❣
普通の玉ねぎを使用したので、サッと炒めて辛味を軽減❣→ - 7
胡瓜は斜め薄切りにし、青臭さを取るためサッと水洗いします❣
よく水分をきっておきましょう❣ - 8
これで準備は完了❣
あとは全ての材料と調味料を合わせるだけ❣→
最後に味見をし、自分好みの味になるよう調味料を調整❣
- 9
(※今回ポリ袋で全て合わせ混ぜています❣ボウル等をご使用の方は、先に調味料を混ぜてから食材と和えると混ざりやすいです❣)
- 10
はい❣
完成❣→ - 11
爽やかな白さの中にも、粉チーズ香るシーザー風のコク旨サラダ❣
ツルンとした春雨と共に野菜をもりもり食べてみては!? - 12
2024/4/5
「洋風サラダ」の人気検索で1位になりました♬皆様方のおかげです_(_^_)_
- 13
- 14
ここからは、皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します(*˘︶˘*).。.:*♡
- 15
●初のつくれぽをお届けして下さったのは、なんと
「yu228」さんです╰(*´︶`*)╯ - 16
わぁ〜い٩(♡ε♡ )۶
白ベースの春雨サラダに、色んな色が組合わさってて素敵な仕上り〜(≧∇≦)b - 17
そして、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、yuCのお口に合ったようで此方も嬉しい限り( ꈍᴗꈍ)
- 18
具材の色も一つ一つキレイに映えていて、食卓も鮮やかですね(≧▽≦)
これからの季節、爽やかな気持ちが大切です♡ - 19
yuC、此処第1号ホームランを綺麗な仕上げでお届けして下さって、ホント有難う♡
そして心和むコメにも感謝一杯だよん♡♡♡ - 20
●続きましては、なんと
「KBBキッチン☆」さんからも、オシャレなピンクPを飾ったつくれぽが届きました(≧▽≦) - 21
此方もお店級の一品♡(˃͈ દ ˂͈ ༶ )
白ベースだからTP光りまくりっ(≧∇≦)b - 22
お写真とコメを拝見させて頂きましたが、緑にピンク、そしてピンクペッパーがホントにキレイにキラキラ(*´∀`*)
- 23
どのRpもそうですが、Kcの仕上げ方はホントお上手です♬
皆さんのお手本になる事間違いなし(๑•̀ㅂ•́)و✧ - 24
Kc、お孫さん沢山連れての成形から、此処にも来て下さるとは…(。>﹏<。)
嬉しいコメにもホント感謝一杯です♡♡♡ - 25
●続きましては、なんと
「ふくmama」さんからも、真っ白に輝く素敵なつくれぽが届きました٩(♡ε♡ )۶ - 26
爽やか〜な仕上がりっ❣(≧∇≦)b
うんうん❣
白さの中に材料の色がハッキリくっきり♬
食卓も鮮やか見栄えもグット♡ - 27
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、皆さんもご覧のように、爽やかさ一杯の仕上りですよね(๑•̀ㅂ•́)و✧
- 28
そして、色の濃い春雨サラダと違い、素材の色も鮮やかに光っています(≧∇≦)b
これからの季節にぴったりなサラダですね♬ - 29
ふくC、此方にも素敵なお届けを運んで来て下さった上、心温まる嬉しいコメも添えて頂き、ホント有難うです♡♡♡
- 30
●続きましては、なんと
「♪としクック♪」さんからも、キラキラ光る素敵なつくれぽが届きました(*´︶`*)♡ - 31
寝起きのオイラを誘惑するような素敵な一品ダニなぁ〜(*´ω`*)
- 32
こっちからとしCの所へ行けへんもん( ;∀;)
な〜んも、じょっぴん開いてるさかい、こっち来て作ってもええダニよ♡♡♡ - 33
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、白をベースに緑やピンク、添えられてるトマトの赤が綺麗に映えていますね♬
- 34
そして、見ているだけで爽やかを感じます(≧∇≦)b
食卓に並べた時もメインに負けないぐらい存在感アリアリですよね♬ - 35
としC、寝起きの私を誘惑させる素敵な一品に、としC本人までラブアタックしちゃいそうなコメも添えて下さりホント有難うです♡
- 36
●続きましては、なんと
「yukakobi☆」さんから、胡瓜と一緒にWのつくれぽが届きました♡(*´∀`*)♡ - 37
爽やか〜な白さの中に、緑やピンクが目立っていてカワ(・∀・)イイ!!
お皿ごと此方にカモ~ンダニ(๑´ڡ`๑) - 38
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、春の季節も到来とあって、食卓が鮮やかになる仕上がりですなぁ〜(*´∀`*)
- 39
そして、胡瓜も丁寧に下処理されているので水っぽくならず調味料も絡みやすい❣
不必要な塩分をカットし愛のこもった一品です♡ - 40
yukaC、胡瓜からの此方にWで幸せを運んで来て下さった事や、優しさ溢れるコメも添えて頂き、ホント有難うです♡♡♡
- 41
●続きましては、なんと
「よしよしのキッチン」さんからも、白さ輝く素敵なつくれぽが届きました٩(♡ε♡ )۶ - 42
日課の晩酌も体力なく、布団の中での生活を強いられている中、よしCからの此処お届けでしょ(。>﹏<。)
嬉しくて涙出るよ… - 43
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、春雨の白さがとてもキレイですね(≧∇≦)b
白さがベースですから、 - 44
その分、他の食材達の存在も活き活きしていて輝いています(๑•̀ㅂ•́)و✧
わざわざ材料揃えてのお届けに感激の一言です♡ - 45
よしC、元気を運んで来て下さった上、心温まるよしCのコメに今、感動の嵐…(。>﹏<。)
改めて、よしCのお心に感謝です♡ - 46
●続きましては、なんと
「みっちゃん*68」さんからも、♡のトマトが映える白い春雨サラダが届きました♡(≧∇≦)b - 47
とっても清々しいサラダ٩(♡ε♡ )۶
上にちょこんと乗っかったトマトの赤が一際目立ち彩りも完璧(๑•̀ㅂ•́)و✧ - 48
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、白がベースのサラダなのでハムや胡瓜の存在感が活き活きしていますよね♬
- 49
上にあしらえたトマトも鮮やかで、つい、目がいってしまいます(๑´ڡ`๑)
やはりこれからの季節には爽やかさが一番ですネ♬ - 50
みっC、此方に素敵なお届けを運んで来て下さった事と、毎日沢山の嬉しいコメも添えて下さり、ホント有難うです♡♡♡
- 51
●続きましては、なんと
「スタイリッシュママ」③から、カフェ風な一品が運ばれてきました(*´∀`*)♡ - 52
アメジストセージ添えとかって、ここのRpじゃ超えすぎぃ〜(≧▽≦)
お洒落過ぎてオイラの作品に勿体無いっす(笑) - 53
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ウインナーからの此処お届け写真(⑉⊙ȏ⊙)
確かに、ウインナーは - 54
アルミの上に置くのが主役(笑)
けどまぁ〜此処のお写真はカフェメニューそのもの♡
作る方次第でこんなにも変わるのですね… - 55
ママ③、此方にも笑顔を運んで来て下さった事と、嬉しいコメも添えて下さり、ホント有難うです( ꈍᴗꈍ)
- 56
●続きましては、なんと
「runa10」さんからも、爽やかさが伝わってくる素敵なつくれぽが届きました♡(*´∀`*)♡ - 57
色の濃い器の中に一際光る白い春雨…(๑´ڡ`๑)
腹虫増殖〜(笑)(*´ڡ`●)
なのに作らんきゃ食いもんな〜い(笑) - 58
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、同じ食材を使って下さり、全ての色がキレイに出ていますよね(≧∇≦)bそして
- 59
玉葱好きの私にはたまらないシャキッと感を味わって下さったようで私も嬉しいです♡
ツルシャキッ…のフレーズに食い気が…(笑 - 60
runaC、道産子代表応援隊長からのお手製サラダに目から活力頂き♡
そして、心ホッとする嬉しいコメにもホント感謝です♡♡ - 61
●続きましては、なんと女神様の登場です❣
「なつき☆ミ」さんから、素敵なつくれぽが届きました(*´∀`*)♡ - 62
白く輝くツルンとした春雨サラダダニ〜(*´∀`*)
寝起きのオイラにはたまらん(๑´ڡ`๑) - 63
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、お野菜もたっぷりと入っていて栄養満点の仕上り(≧∇≦)b
- 64
春雨のツルンと感が此方にも伝わってきます(*´ω`*)
これからの季節ツルンとした食感で食欲を盛り上げて行きたいですね♬ - 65
なつきC、此方にも素敵な盛付でのお運びに、心温まるコメも添えて下さり、ホント有難うです( ꈍᴗꈍ)
- 66
2024/5/12
10人の女神様方のおかげで話題入りする事ができました♬皆様方のおかげです_(_^_)_
- 67
●続きましては、なんと
「みのるキッチン」さんからも、素敵なつくれぽが届きました(*´∀`*)♡ - 68
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、一緒に入っている食材の色がキレイなほど、白く仕上げてくれていますよね♬
- 69
そして、嬉しいお言葉付のコメに心温まります(*´∀`*)
マヨラーの私、このお写真好きですネ(笑)٩(♡ε♡ )۶ - 70
みのるキッチン③、数あるレシピの中から此方を選んで下さった事と、嬉しいコメも添えて下さり、ホント有難うです(*´ω`*)
- 71
●続きましては、なんと
「runa10」さんから、嬉しいお言葉付きのリピレポ②が届きました(*´∀`*)♡ - 72
「また食べたくなり…」
寝起きからオイラの心鷲掴みされちゃったダニ〜♡
オイラも毎日(いや毎食)焼き豚丼恋しいダニよ♬ - 73
まずはお写真とコメを拝見させて頂きましたが、やはり熱暑くなってくるとツルッとしたサラダが進みますよね~(๑´ڡ`๑)
- 74
しかも、今回も白さの中に輝く食材達が光ってます(*´ω`*)
軽く炒めた玉葱の絡みも気に入ってもらえて嬉しいですね♡ - 75
runaC、気に入ってもらえてのリピ、オイラホントに嬉しいダニ(〃ω〃)
そして、体を気遣って下さるコメにも感謝です♡♡ - 76
●続きましては、なんと
「小夏チャン」からも、嬉しいつくれぽが届きました(*´∀`*)♡ - 77
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、トロ~リと白いソースが絡まり、彩りも良いですよね(≧∇≦)b
- 78
白がベースですから、どんなお食材を入れてもお色がクッキリとキレイ(*´ω`*)♡
上手に仕立てて下さってます♬ - 79
小夏C、数あるレシピの中から、此方にお運びして下さった事と、嬉しいコメも添えて下さり、ホント有難うです(*´∀`*)♡
- 80
●続きましては、なんと
「よしよしのキッチン☆」さんから、嬉しいリピレポ②が届きました(*´∀`*)♡ - 81
嬉しいダニな〜٩(♡ε♡ )۶
こんな時だからこそ、心が落ち着くダニな(*´∀`*) - 82
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、キレイな白さが自慢の春雨サラダ、お見事です(๑•̀ㅂ•́)و✧
- 83
素材の色もハッキリなので、見た目にも鮮やか(*´∀`)
食卓が爽やかな雰囲気になりますよね(≧∇≦)b
心も爽やかダニ♡ - 84
よしC、今日も素敵なお運びに、心温まるコメも添えて下さり、ホント有難うです( ꈍᴗꈍ)
- 85
●続きましては、なんと
「ダッフィーニーうに」さんからも、白く輝く素敵なつくれぽが届きました(*´∀`*)♡ - 86
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、たっぷりと作って下さったのですね(≧∇≦)b
そして、 - 87
ベースの白色から見え隠れする食材達のお色がなんともキレイ(*´ω`*)
紫色のクロスの上に上品さと爽やかさを感じます♡ - 88
うにC、素敵なアングルでの撮影に、お届けしたいという優しさ溢れるコメも添えて下さり、ホント有難うです(*´ω`*)♡
- 89
●続きましては、なんと
「horseland」さんからも、これまたゴージャスなつくれぽが届きました(*´∀`*)♡ - 90
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、実にオシャレな作品ですね(*´∀`*)
ラディッシュや - 91
ピンクペッパーを添えて、まるでお店の中でお食事しているかのような雰囲気ですよね(≧∇≦)b
素敵な作品に笑顔一杯です♬ - 92
horseC、コメ入れるの遅くなってしまったけど、いつ見ても笑顔になっちゃう素敵な作品に、ホント感謝しています♡♡♡
- 93
●続きましては、なんと
「KBBキッチン☆」さんから、ご家族のリクエストがあったとの嬉しいコメ付きリピレポが届きました♡ - 94
まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、暑い季節だからこそ、炒める手間を省いての“カニカマ使用”正解ですw♬
- 95
そして今回も彩り良く仕上げて下さっていますよね(*´ω`*)
胡瓜の下処理もくっきりハッキリ分かるとばい٩(♡ε♡ )۶ - 96
Kc、ご家族あってのリピお運びに、今日もオイラの頭に花を咲かせてくれる笑いアリのコメも添えて下さりホント有難うです♡
- 97
●としCへ
ちょこっとだけお顔出しに、お忍び此方へw - 98
素敵なお写真(トマトにも♡)有難うダニ( ꈍᴗꈍ)
心癒される瞬間って感じダニよ(//∇//) - 99
して、アボカド工程のこと、ホントごめんネm(_ _;)m
Kcにお返事書こうと工程内で消し消し作業→あっ、っと気付いたら - 100
としCへのコメ消してたオイラ…(´;ω;`)
思い出すにも、その場の気持ち入れてるから思い出せなくて…(´Д⊂ヽ - 101
そして…よく寝すぎたダニw
おかげでろくにお料理作れなかったけどその分明日作りまくるダニよ٩(♡ε♡ )۶
その為にも, - 102
今日一日頑張るダニ(≧∇≦)b
いつもオイラの傍に居てくれて有難うネ♡
したっけ、お忍び終了w
Kcコメ行くダニw - 103
【※プロフにも記載していますが、多忙な為、話題入り迄の間、お礼コメを入れさせて頂きます。
ご理解の程宜しくお願いします】
コツ・ポイント
●春雨を茹でた後、水でぬめりをよく洗い流す❣
●白さの中に野菜の色が光るよう、緑や赤、オレンジなどの色の濃い野菜を使う❣
以上❣
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