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【だけレシピ】とろっと極甘カブステーキ
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【だけレシピ】とろっと極甘カブステーキ-レシピのメイン写真

【だけレシピ】とろっと極甘カブステーキ

料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729

【約5分】本当は秘密にしておきたい!とろっとろ×カブの甘味感じ過ぎるカブレシピ。簡単に作れるけど食卓から即消えます!笑
このレシピの生い立ち
旬のカブを漬物以外で楽しみたくて作ってみたら、
スペシャルヒット!

ひとりじめしたいから、美味しいって言わないで!
と願うも、残念ながら皆んな美味しいって...

【約5分】本当は秘密にしておきたい!とろっとろ×カブの甘味感じ過ぎるカブレシピ。簡単に作れるけど食卓から即消えます!笑
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旬のカブを漬物以外で楽しみたくて作ってみたら、
スペシャルヒット!

ひとりじめしたいから、美味しいって言わないで!
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【だけレシピ】とろっと極甘カブステーキ

料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729

【約5分】本当は秘密にしておきたい!とろっとろ×カブの甘味感じ過ぎるカブレシピ。簡単に作れるけど食卓から即消えます!笑
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材料

2人分
  • カブ 2個(約400g)
  • 調味料
  • ポン酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • バター 10g
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    カブ:皮を剥き、1センチ幅に切る。

    • 【だけレシピ】とろっと極甘カブステーキ作り方1写真
  2. 2

    アイラップにカブを入れ、500wレンジで1分加熱。
    (600w50秒)

    • 【だけレシピ】とろっと極甘カブステーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、カブを並べ、両面に焦げがつくまで焼く。

    • 【だけレシピ】とろっと極甘カブステーキ作り方3写真
  4. 4

    バターを溶かし、黒胡椒を振る。

    • 【だけレシピ】とろっと極甘カブステーキ作り方4写真
  5. 5

    調味料を加えてカブに絡めて出来上がり。

    • 【だけレシピ】とろっと極甘カブステーキ作り方5写真

コツ・ポイント

カブは大きめと小さめで重さがかなり変わります。
小さめの場合約70g、中くらいで約120g、大きめの場合約200gあります。

量ることをオススメします。

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料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729
2024/03/30 05:53に公開
低糖質レシピ★ &食材1つだけレシピ★を紹介しています♪・1ヶ月食費3万以下/4人家族・「がんばらないレシピ 」著者・料理コミュニティ【WeCook】管理人
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ステーキ かぶ バター

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