炊飯器に、米とブロッコリー半分を入れ、水は2合の線より少なめにして炊き込みます。

ベーコンとブロッコリーの茎を適当な大きさに切ります。

ベーコンとブロッコリーの茎を炒めます。(お好みで胡椒をふりかける)

残りのブロッコリーはラップでくるんで１分ほどレンジであたためます。

炊きあがったご飯に残りのブロッコリーを入れたら蓋を閉じ、蒸らします。

食べる直前に、炒めたベーコンとブロッコリーの茎を入れ、混ぜます。(我が家では黒胡椒・胡椒を多めにふりかけます)

半熟目玉焼きをのせて出来上がり♪
味を変えて、タバスコや酢をふりかけても美味しいです。