簡単!鯖水煮缶と三つ葉の炊き込みご飯

ちゃ・こ~る @cook_40190540
鯖水煮缶の炊き込みご飯に、大好きな三つ葉をたっぷり入れてみました。緑鮮やかな炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
庭先の三つ葉の新芽がたくさん出てきたので、鯖水煮缶の炊き込みご飯にがっつり入れてみました!
簡単!鯖水煮缶と三つ葉の炊き込みご飯
鯖水煮缶の炊き込みご飯に、大好きな三つ葉をたっぷり入れてみました。緑鮮やかな炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
庭先の三つ葉の新芽がたくさん出てきたので、鯖水煮缶の炊き込みご飯にがっつり入れてみました!
作り方
- 1
お米はいつも通りに研いで、炊飯器のお釜に。鯖水煮缶、調味料と水を合わせて2合分の線に合わせます。(写真は鍋でやる場合)
- 2
お好みで生姜(チューブやみじん切り)を入れても美味しいよ。
- 3
いつも通りの炊飯でOK。
鍋で炊く場合は、沸騰まで強火、沸騰後弱火で10分加熱、その後強火20秒、火を止め10分蒸らす。 - 4
ご飯を炊いている間に三つ葉を千切りにします。
三つ葉好きなので、写真はたっぷりあります。 - 5
炊き上がったら、三つ葉をいれ、錆の身を崩しながらご飯に混ぜ込みます。
- 6
出来上がりました!
コツ・ポイント
とにかく材料は入れて炊飯器にお任せで炊く、あとは三つ葉を切って混ぜ込むだけ。タンパク質もビタミン、食物繊維も摂りたい時に(^^)
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